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Shipaguza (Pan de queso y maíz)

   
Ingredientes:
4 latas de maíz.
4 huevos.
8 onzas de queso rallado.      
1 cajita de polvo de pan de maíz.
2 cebollas grandes.
Aceite.
Sal al gusto.
Preparación:
1-Poner las cebollas bien cortaditas a sofreir.
2-Batir las latas de maíz, y los huevos.
3-Juntar todo.
4-Engrasar un molde, y vaciarlo todo.
5-Calentar el horno a 350 y cocinar, meter un cuchillo dentro y cuando salga limpio está listo.   
 
Este pan de maíz es una muy buena idea prepararlo para la cena de Navidad. Mmm Delicia total!!!
Moises Fábrega me dio la receta, lo preparé y me gustó tanto que lo quise compartir con ustedes mis amigos del Rincón, espero que les guste.
 

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