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Arroz con salchichas

     
Ingredientes:
2 Tazas de arroz.
2 Tazas de agua.
1 Paquete de salchichas.
1 Cebolla.
4 Dientes de ajo.
1 Ají rojo.
2 Tomates romanos.
Cilantro.
2 Hojas de laurel.
Comino.
2 Sobrecitos de Goya. (Amarillos)
Vino Carlos Rossi. (Blush)
2 Cucharadas de aceitunas.
Magui con tomate como sal.
   
 Preparación:
1- Poner una olla a la candela y hacer un  sofrito con la cebolla, el ajo, el ají, y los tomates, todo cortado bien pequeño.
2- Echarle las salchichas y revolverlo un poco.
3- Añadir todos los demás sazones y ponerle el agua y el arroz, tapar y bajarle la candela hasta que se cocine.
Buen provecho…
Fácil de preparar, a la familia le encantará, acompañelo con una deliciosa ensalada de aguacate y tomates, y puede agregarle un sabroso boniato frito, o al vapor.
¡Delicia total!
 

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